兎豆屋 シロメ絹、たま絹 - 食事(宮城県・麺以外)

仙台周辺での子供とのおでかけを記録しています!(その他食べ歩きネタも少し)

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兎豆屋 シロメ絹、たま絹

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兎豆屋(とまめや)
仙台市青葉区福沢町4-52

バンデスを見ていたら、全国豆腐品評会のニュースがあって、兎豆屋さんを知りました(^。^)
国産大豆にこだわった豆腐屋さんです(^-^)

シロメ絹(240円税込)、シロメおぼろ(180円税込)

その豆腐品評会で、東北地区2位、全国6位の「シロメ絹」を買ってきました(^。^)


宮城県産「ミヤギシロメ」だけを使用した絹豆腐です(^。^)


シロメ絹をkpapaの好きな冷奴でいただきます(^-^)
ぷるっぷるです(^。^)


しょう油でいただきます(^。^)
なめらかで甘みがあって濃厚な味わいです(o^^o)


たま絹(260円税込)、たまおぼろ(160円税込)

公式HP調べたらもう一つのたま絹が冷奴におすすめということで、別日に再訪して購入です(^。^)


たま絹を冷奴でいただきます(^。^)
ちょっと崩れちゃいましたf^_^;


滋賀県産たまほまれを使い、極限まで加水量を少なくして造った濃厚な絹豆腐です。」(HPより)
こちらも濃厚な味わいです(o^^o)口の中で広がる深い味わい(^-^)


兎豆屋
仙台市青葉区福沢町4-52
店舗HP
6:00~19:00
定休日:日曜
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